¿Cuáles son vuestros libros favoritos? -por Robert

 ¿Cuáles son vuestros libros favoritos?

Según el programa de la BBC Cinco Vivo, que escuchamos cada mañana, mucha gente en Gran Bretaña no ha leído un libro en más de un año.

Me hizo pensar: ¿Cuáles son mis hábitos relacionados con leer libros?

De joven, yo adoraba leer. Mi madre siempre contaba que me vio leyendo, de niño, la etiqueta de una botella de la salsa HP . La felicidad para mí era sentarme cerca de una ventana cuando soplaba el viento y llovía a cántaros, para leer uno de mis libros favoritos.

En este momento, estoy leyendo cuatro libros: La historia del mundo en cien objetos, Una breve historia de casi todo, de Bill Bryson; Guerra y paz, de León Tolstói, y El hombre que controlaba Washington, sobre James Baker, el asistente de Ronald Reagan y de muchos otros presidentes de EE.UU.

Es evidente que prefiero no ficción a ficción. Tres de mis libros son de no ficción, y solo uno es una novela. Y, a decir verdad, la leo porque es en español y mejora mi comprensión de la lengua.

Otro punto clave es que yo leo mis libros en partes digamos diez paginas a la vez. Por ejemplo, la historia del mundo es excelente por eso porque describe un objeto de la colección del Museo Británico y su lugar en la historia del mundo en alrededor de diez páginas.

Confieso que no siempre termino los libros; no sé por qué. Quizás para mí los libros sean como amigos y no quiera despedirme de ellos. O quizás porque tengo tantas otras cosas que hacer. Por el contrario, Catriona siempre lee libros del principio hasta el fin, muy a menudo en pocas horas.

Otra cosa a notar es que coloco mis libros en todas partes de la casa: en la sala de estar, en el dormitorio y en la cocina, de modo que puedo leer un extracto cuando me conviene. No leo solo un libro a la vez, sino que tengo cuatro libros "en marcha" al mismo tiempo. Salto de un libro a otro dependiendo de dónde estoy.

¿Cuáles son vuestros hábitos y qué libros leéis en este momento?

Vietnam y su café único -por Jeff

Lo más destacado de mi reciente crucero en Asia fueron las excursiones en Vietnam. El primer puerto de escala fue Hanói, la capital vietnamita; en el segundo día, exploramos el fascinante sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el Golfo de Tonkín, donde sus aguas cristalinas rodean más de 1,600 islas de piedra caliza, casi todas deshabitadas. El tercer día visitamos Ciudad Ho Chi Minh, o Saigón, como se la conocía. Según nuestra guía turística, Saigón sigue siendo el nombre más popular. Durante los tres días de visita, solo podía obtener una impresión superficial del país, pero las charlas que los expertos ofrecieron en el crucero antes de las visitas me permitieron comprender mucho más plenamente el Vietnam actual y su turbulenta historia.

Mi primera impresión fue la mentalidad independiente del pueblo vietnamita. Mantienen buenas relaciones con el resto del mundo, incluido China, Estados Unidos y Francia, su antiguo maestro colonial. Sin embargo, su identidad vietnamita y su independencia son algo de lo que se enorgullecen y desean preservar.

Todo el país tiene una pasión por el café, introducido en Vietnam por los franceses, pero que ahora es definitivamente vietnamita. Han desarrollado su propio tipo de grano de café y un método único de preparación, y el resultado es una taza mediana de sabor intenso, que suele servirse con leche. Actualmente, son uno de los mayores países productores de café del mundo, solo superado por Brasil. Disfruté de su café; para mí, tiene un balance perfecto entre el café suave servido en Estados Unidos y el café expreso fuerte típico de los países mediterráneos.

Hay mucho más que decir sobre este fascinante país, pero, debido a las limitaciones de espacio, sentí que el café era un ejemplo de lo que los vietnamitas hacen bien: tomar una idea y darle su propio toque.

Las opciones ilimitadas de la tecnología – por Cathy

¿Qué tienen en común las preguntas siguientes?

• ¿Cuál es la diferencia entre un brote de hoja y un brote de fruta?

• ¿Para qué es ‘Queenie’ el nombre abreviado?

• ¿Cómo eliminar el azufre del panel de vidrio de una estufa de leña?

• ¿Cómo hacer el suero de leche?

Son todas cuestiones que yo busqué en Google el sábado pasado. No tienen nada que ver la una con la otra, pero ilustran las razones variadas y a veces extrañas para las que consultamos el internet actualmente.  Las respuestas aparecen en seguida y en formatos distintos, incluidos vídeos en YouTube, imágenes, resúmenes gracias a la IA, y a enlaces numerosos de fuentes como Wikipedia, sitios web y foros de discusión. 

Nancy Colier, psicoterapeuta y autor del artículo en el enlace de abajo, dice que es demasiado fácil ‘caer en la madriguera de conejos’, en lo que se refiere a las búsquedas en el internet. Un infinito número de elecciones podría causar el cese de nuestro pensamiento creativo. Colier recomienda que, en vez de buscar las respuestas en Google o afuera de nosotros, que las busquemos hacia adentro, a través nuestra experiencia, y que ‘no hagamos nada’. 

¿Qué pensáis? 

¿Cuáles búsquedas habéis hecho en Google esta semana?

Nancy Colier | Why You Should Stop Asking Google What to Do With Your Life

La estafa de barril de whisky – por Marion

El jueves vi un documental de la BBC sobre una estafa de una supuesta compañía de inversión que vendía barriles de whisky a inversores potenciales principalmente en el Reino Unido y en los Estados Unidos. Este tipo de inversión se ha vuelto popular porque el whisky suele aumentar de valor a medida que envejece. Sin embargo, la industria de compra y venta de estos barriles está mal regulada y es susceptible al fraude. Los barriles se venden a precios inflados, a menudo a múltiples compradores o ni siquiera existen en primer lugar.

El informe de la BBC mostró varias entrevistas con las víctimas de esta estafa, todas las cuales habían perdido grandes sumas de dinero. Una víctima, Alison Cocks, de Montrose, había invertido £103,000. Tenía plena confianza en la empresa, Cask Whisky Ltd, pero cuando quiso vender los barriles, se volvió muy difícil contactar con alguien, y la compañía no estaba dispuesta a venderlos. Después de una investigación se descubrió que los barriles no existían. Entrevistas con otros inversores revelaron que habían sido descartados de sus ahorros de toda la vida.

El CEO de Cask Whisky Ltd, Craig Arch, era en realidad Craig Brooks, un estafador convicto, que también tenía otra compañía, Cask Spirits Global, bajo el nombre falso de Craig Hutchins. En el programa de la BBC, la entrevistadora de investigación, Samantha Poling, abordó valientemente a Brooks y a sus asociados cara a cara.

Hay otras empresas similares que llevan a cabo este esquema fraudulento, y la policía está investigándolas, pero tales estafas empañan la reputación de la industria del whisky en Escocia. Creo que el Gobierno escocés debería establecer urgentemente una regulación de dichas empresas. ¿Qué pensáis?

Fuentes:  

https://www.bbc.co.uk/news/articles/cwye80p7w95o

https://onlinelicor.es/la-estafa-de-barril-de-whisky-del-reino-unido-estafa-a-cientos-de-ahorros-de-vida/

El futuro de la acuacultura en Chile – por Catriona

La semana pasada hablamos de las redes sociales como “Insta” y de los canales radiofónicos como el Servicio Global de la BBC.  Hoy, por primera vez, os ofrezco un carrete de Instagram junto con un enlace a la BBC.  Las dos fuentes se concentren en el tema bastante controvertido de la acuacultura en Chile, y sobre todo en la ubicación de las salmoneras en lugares protegidos. 

La emisión de la BBC es larga, pero si tuvieráis tiempo vale la pena escucharla.  Como siempre, la BBC trata de presentar ambos lados de la discusión.  Oímos las perspectivas de varios representantes de la industria, junto a las opiniones de los que quieren limitar el desarrollo de la industria.  El carrete de Instagram es por supuesto muy breve.  Si queréis entender los argumentos de los críticos podéis encontrar más información en el sitio web del grupo de campaña “¡Salvemos la Patagonia!”

Es natural que hay puntos de vista distintos cuando se habla del impacto de las empresas sobre el medio ambiente, y la misinformación (o quizás la desinformación) puede complicar el debate.  Parece que muchas licencias o concesiones han sido aprobadas en zonas prístinas durante los años setenta, antes de la creación de parques nacionales y de reservas y asimismo, antes de la creación de un movimiento ecológico. 

¿Tenéis experiencia del impacto (positivo o negativo) de una industria en una zona remota y rural?  

¿En vuestra opinión tenemos que hacer buen uso de la acuacultura para dar de comer a la población del mundo, o es más importante proteger el ambiente?  

Fuentes:

Salvemos la Patagonia

Business Daily - BBC World Service

Mis hábitos de visualización

Siguiendo con los temas recientes que Robert y yo hemos tratado sobre los cambios en nuestros hábitos de visualización, he reflexionado más sobre los vídeos en YouTube que disfruto actualmente. Quiero compartir una muestra de lo que suelo ver. Evitaré los canales más obvios relacionados con mi amor por la música y por el español, aunque, por supuesto, estos representan una gran parte de mi tiempo.

Mend it Mark. El protagonista se dedica a reparar equipos electrónicos antiguos en un taller del norte de Inglaterra. Aunque solo tengo conocimientos básicos de electrónica, me fascina la habilidad de Mark para identificar y solucionar fallos aparentemente complejos. Sus vídeos son relativamente largos, de aproximadamente una hora, pero eso no me desalienta; los veo de principio a fin, incluso cuando sé que debería estar haciendo algo más productivo.

Campbell McFadyen. Campbell es hijo del propietario de una empresa de transporte de madera en Campbeltown, Argyll. Sus vídeos documentan las vicisitudes del transporte de madera en el oeste de Escocia. Veo esto por razones nostálgicas, visita muchos lugares que recuerdo de mi época trabajando como mecánico en la Comisión Forestal y también incluye otras de mis pasiones, el transporte por los camiones.

Just Have a Think. Este canal aborda los desafíos del cambio climático y las posibles soluciones. Me encanta su enfoque imparcial y científico, que considero más objetivo que la cobertura periodística de los mismos temas. Su contenido resuena conmigo porque valoro la búsqueda de soluciones prácticas para los problemas climáticos.

Cutting Edge Engineering Australia. Este canal muestra el día a día en un taller de maquinaria pesada. Solo hay un trabajador: Kris, el dueño del taller. Cada movimiento está grabado por su esposa Karen, quien desempeña un papel igual de relevante en los vídeos. Me atrae porque el trabajo que muestran es similar al que realizaba en un taller que dirigí hace muchos años en Airdrie, cerca de Glasgow.

Estos son solo algunos de los 55 canales que veo en YouTube, y sin incluir muchos otros que me gustan en Instagram y Tiktok. Considero que las redes sociales son una excelente manera de seguir mis pasiones, ¿cuál ha sido vuestra experiencia?

Escuchando la radio -por Robert

Recientemente hablamos sobre cuánto tiempo pasamos ante de la caja tonta. Pero no debemos olvidar la radio.

Yo escucho la radio cada día cuando despierto- normalmente a las seis de la mañana. Escucho la BBC servicio mundial si quiero oír algo serio sobre la situación en el mundo o BBC cinco en Vivo si quiero algo un poco más ligero. La escucho por una hora hasta las siete cuando me levanto para desayunar y comenzar mi día. 

No escucho la radio mucho durante el día. Solo uso Classic FM en el coche. Mis favoritos son Mozart Vivaldi y Bach. No me gustan los modernos como Bartok. Pienso que Catriona utiliza la radio mucho más durante el día como acompañamiento a sus tareas domésticas sobre todo el planchado. Recuerdo que mi mamá tenía que trabajar muy duro para mantener la casa y su tarea favorita era el planchado cuando después del almuerzo podía planchar y escuchar una obra de teatro por la radio. Ese era el momento más alegre de su día.

Mis tareas son relacionadas más con el jardín y el coche y no uso la radio para acompañarme mientras trabajo.

La radio comenzó un siglo atrás en 1925 y fue un éxito enorme porque era la primera fuente de entretenimiento transmitido directamente en casa. Muy pronto en los años cincuenta tuvo que competir con la televisión por la atención del público y hoy día tiene que enfrentarse a las redes sociales. 

A pesar de la competición la radio ha sobrevivido. ¿Podéis sugerir por qué? ¿Cuáles son vuestras costumbres? ¿Cuándo escucháis la radio y qué programas son vuestros favoritos?

¿Los aguacates son malos para el medio ambiente? – por Marion

 ¿Cómo se explica la popularidad de los aguacates hoy en día?  La demanda creciente de esta fruta, especialmente en Europa y en América, ha triplicado su producción en poco más de 20 años. Se considera ‘un superalimento’ con factores beneficiosos para la salud porque aporta vitaminas, minerales y grasas insaturadas.  Ocupa un lugar destacado en muchas recetas latinoamericanas, e incluso aparece en menús británicos como ‘aguacate machacado en tostados’. 

Sin embargo, su producción y su distribución plantean un problema para el medio ambiente, por ejemplo, la huella de carbón es más del doble que la del plátano.  Otros efectos negativos incluyen la deforestación y el daño resultante a la fauna, el alto consumo de agua que requiere su cultivo, la sequía y el transporte del producto.  En el pasado los árboles del aguacate se plantaban en parcelas mixtas y la fruta se consideraba como alimento de subsistencia.  Ahora es un cultivo de exportación en grandes plantaciones que ha desplazado los otros cultivos de frutas y verduras, resultando en que el aguacate sea más susceptible a plagas y enfermedades.  El uso de pesticidas y fertilizantes ha aumentado, lo que afecta al suelo y a la salud.   

México es el principal productor de la fruta, y en 2023 sus exportaciones alcanzaron un valor anual de alrededor de 2.840 millones de dólares estadounidenses.  Michoacán produce la mitad de todos los aguacates del mundo, y el cultivo del ‘oro verde’ en dicho estado tiene una superficie de producción equivalente a 196.000 campos de fútbol.  Otros países exportadores importantes incluyen Colombia, Perú, República Dominicana y Kenia.   

Dados los efectos negativos del cultivo del aguacate, ¿deberíamos dejar de comprarlo?  ¡Adiós al guacamole y al aguacate machacado en tostados!  Como ‘el oro verde’ es un ingrediente tan importante en muchas cocinas, sería difícil renunciar a comerlo.  ¿Qué pensáis?     

Fuente: 

 El daño al medio ambiente que esconde el aguacate: ¿Por qué puede ser tan dañina su producción?

 

“La mili” (el servicio militar) – por Catriona

La semana pasada, durante su comentario sobre la plática de Robert, Marion mencionó el servicio militar.  Me pareció un tema interesante para nuestra próxima discusión, dado que hay en día la capacidad militar de los países del oeste representa un tema muy tópico.

En Gran Bretaña solemos utilizar la expresión “servicio nacional” en vez de “servicio militar” (o “la mili” que se usa en España).  Aquí el sistema se fundó en 1947, y terminó en 1960.  Durante esta época los varones de 17 hasta 21 años tenían que servir en las fuerzas armadas durante 18 meses.  El año pasado los políticos conservadores han propuesto la reintroducción del servicio nacional, sin enumerar los detalles.  Para ellos, el servicio nacional puede ofrecer un elemento importante en la formación de los jóvenes, que crea también un sentido de patriotismo y convivencia en la población.  Aumentar el número de soldados es aún más importante ahora, para defender el oeste de la agresión rusa.

El servicio nacional existe todavía en varios países europeos (Noruega, Finlandia, Suiza, Austria, Grecia, Turquía y Estonia).  Los países han adoptado sistemas distintos.  Por ejemplo, la mili en Suiza no es solo una etapa corta durante la juventud de los varones sino que los suizos tienen que pasar periodos de entrenamiento durante varios años.  En Austria, por otro lado, los hombres deben cumplir con seis meses de servicio militar, o nueve meses de servicio comunitario.

Preguntas:

¿Tenéis familiares o amigos extranjeros que han participado en el servicio militar o comunitario?  ¿Cómo fue la experiencia para ellos?

¿En vuestra opinión, cuáles serían los aspectos más positivos (o negativos) de la introducción del servicio nacional aquí?  

¿Entre los varios sistemas utilizados por otros países, cual es el modelo que preferiréis adoptar aquí? 

La cola de la yegua gris – por Cathy

Hace dos semanas, pasé un día memorable en las colinas cerca de Moffat con dos amigas, antiguas voluntarias que vivieron en aldeas muy remotas en la región del lejano oeste de Nepal, donde trabajaron como profesora y veterinaria. 

Nos reunimos en Carrifran Wildwood, un lugar equidistante para cada una de nosotras. Aquí se lleva a cabo un proyecto que comenzó en el año 2000 para restablecer un valle de naturaleza boscosa en las Tierras Altas del Sur , con la diversidad de especies nativas que existían allí hace milenios. Exploramos el valle, pero decidimos no subir las cimas de las montañas a causa de la niebla. Volveremos en el verano para aprovechar las vistas al máximo.

En cambio, subimos una escalera de piedra escarpada que conduce al lago Skeen, encima de una cascada llamada ‘La cola de la yegua gris’, una de las más altas en el Reino Unido. Toma una hora alcanzar el lago, pero merece la pena visitarlo, ya que ofrece vistas dramáticas en la cima y también vistas de cascadas a lo largo del camino.

Mi amiga la veterinaria llevó su perro en la caminata, atado durante la subida. Habíamos oído la historia de un rescate dramático de un perro atrapado en una  cascada, el cual fue rescatado a los 16 días después de haber sido reportado como desaparecido. Se había quedado suspendido en un saliente inaccesible. Socorristas de montaña descendieron haciendo rappel en un desfiladero para rescatar el perro. 

Los enlaces de abajo describen dos rescates que muestran las habilidades muy especializadas de los equipos en esta región.  

Walker rescued after being swept over Moffat waterfall

Selkirk dog Sparky rescued after 16 days in Grey Mare's Tail

Un mundo tripolar -por Robert

 Mi caballo de batalla es la geopolítica. Es un legado de mi tiempo en el Fondo Monetario en Washington. Recientemente leí en BBC Mundo un análisis de la situación mundial creada por el deseo de Trump de hacerse un dictador del estilo de Putin y Xi Jinping. Lo recomiendo si quieres comprender lo que nos espera en las décadas que vienen. Las opiniones del experto que puedes ver en el enlace de abajo coinciden con las mías.

Trump ha abandonado la Pax americana que existía después de la Segunda Guerra Mundial para crear tres superpoderes: América (incluyendo Canadá, Groenlandia y Panamá), Rusia (dejando la seguridad de los países europeos en sus propias manos) y China (incluyendo Taiwán, que Trump estaría dispuesto a ceder a China). Trump piensa que Europa es débil y sigue un político liberal que no le gusta. Para él, la suerte de Ucrania no importa – lo más importante es mejorar sus relaciones con Rusia.

Debemos abrir los ojos y darnos cuenta de que EE. UU. ya no es un aliado fiable para Europa. Incluso es posible que Trump vaya a aliarse con Rusia y hasta convertirse en un enemigo de Europa – por ejemplo, si él procede con un ataque contra Groenlandia.

En mi opinión, debemos enfrentar la agresión de Rusia y aceptar que entramos en una nueva guerra fría que durará por décadas y puede fácilmente ponerse caliente.

Europa tiene que establecer su propio paraguas nuclear. Los franceses ya han ofrecido armas nucleares a los alemanes.

Tenemos que aumentar los gastos militares hasta un 5% y reintroducir la conscripción militar. Desafortunadamente, los jóvenes europeos no están dispuestos a unirse al ejército y luchar por su modo de vivir, mientras que Putin está preparado para sacrificar millones de sus jóvenes para conseguir lo suyo y destruir la democracia.

Tenemos que crear una unión militar europea y es imprescindible que cooperemos muy eficazmente para enfrentar la agresividad de Rusia.

Finalmente, no debemos desesperar. Europa tiene muchas ventajas sobre Rusia. Su población es más de tres veces más grande, su economía es diez veces más grande y sus gastos militares son un 50% más que los de Rusia, incluso antes de las aumentos previstos para el futuro. Y aunque la dictadura de Putin parece intocable ahora, yo estoy seguro de que las debilidades de su régimen opresivo harán que se destruya tal como el nefasto sistema comunista que acabó con la Unión Soviética. Solo es una cuestión de tiempo.

bbc mundo

Aumento del nivel del mar-por Jeff

Cuando nado en el mar en el mar aquí en Filipinas, he observado un fenómeno preocupante: la costa ha avanzado hacia el interior. Las zonas que antes estaban pobladas de cocoteros y cabañas de playa ahora se inundan periódicamente con las mareas altas. Incluso algunas casas que fueron construidas imprudentemente en la orilla han sido abandonadas y están siendo destruidas lentamente por las olas. Además, cada vez tengo que caminar más lejos para encontrar suficiente profundidad para nadar.

Los lugareños mencionan que este cambio ocurrió repentinamente después de una fuerte tormenta y una gran marea. Parece que la arena de la playa fue arrastrada hacia el mar. Este cambio coincide con un aumento global del nivel del mar, probablemente causado por el cambio climático. Según datos científicos, entre 1901 y 2018, el nivel medio global del mar aumentó 20 cm. Es probable que los efectos que he observado aquí en Filipinas se vean agravados por la erosión de la playa causada por las tormentas, ya que este país, siendo un archipiélago, es particularmente vulnerable a los desastres naturales relacionados con el clima.

En contraste, mi experiencia en Escocia cuenta otra historia. Recuerdo que en los años setenta mi padre colocó una enorme piedra, desde un campo, hasta la línea de marea baja en una zona fangosa. Esa piedra nunca se movió de su lugar, pero ahora está rodeada de tierra seca, como si el mar se hubiese alejado.

Esta disparidad entre mis observaciones en Filipinas y Escocia sugiere que el nivel del mar no aumenta de forma uniforme en todo el mundo. Factores locales, como la erosión de la costa en Filipinas o la posible elevación de la tierra en Escocia, podrían estar contribuyendo a estas diferencias. Sería interesante saber si alguien más ha observado un cambio significativo en el nivel del mar.

¿Qué causa el aumento del nivel del mar?

Los comportamientos en los aeropuertos – por Cathy

La experiencia de asistir a la clase de español desde un aeropuerto el martes pasado fue para mí una novedad. Hoy en día, el proceso de pasar por seguridad es mucho más rápido en muchos aeropuertos, porque ya no es necesario sacar del equipaje los artículos de tocador. Se puede dejarlos en las maletas. Por consiguiente, llegamos dentro del aeropuerto temprano, dejándonos suficiente tiempo para cenar antes de la clase y pudimos elegir una mesa en un sitio tranquilo.  

Leí un artículo interesante acerca de los comportamientos muy variados en los aeropuertos. Según el autor, hay a menudo una sensación de desorientación para muchos viajeros en un aeropuerto y lo que se describe como una nebulosidad entre hora y lugar, y ‘en tierra de nadie’, entre los países. La psicogeografía estudia el efecto de lugares sobre las emociones y el comportamiento de la gente. 

Muchas personas actúan en maneras que son fuera de carácter; es posible que ‘el hedonismo relajado’ de los veraneantes pueda contribuir a esta conducta. Por ejemplo, hablan con extraños o beben el alcohol temprano por la mañana o más que normal. Otras suelen estar sobrecargadas de factores estresantes como desviaciones de vuelos o un miedo de volar y por lo tanto son más propensas a la ira. 

¿Qué pensáis? ¿Cómo os comportáis en los aeropuertos? ts that make us behave differently?

Huevos blancos, huevos marrones – por Marion

Cuando vivía en Texas, me llamó la atención las diferencias en ciertos productos alimenticios. Por ejemplo, los huevos eran muy blancos, lo que me parecía anémico, ya que estaba acostumbrada a comprar huevos marrones en Escocia. Entonces, me pregunté por qué los huevos tenían diferentes colores, y si este cambio de color afectaba el sabor y los nutrientes del huevo.

Ken Klippen, presidente de la ‘National Association of Egg Farmers’, explica que la única diferencia entre los huevos marrones y los blancos es el color de la cáscara. ‘Las gallinas de plumas oscuras o lóbulos de orejas oscuras tienden a poner huevos marrones, mientras que las de plumas claras o lóbulos de orejas claras ponen huevos blancos’. Además, no hay diferencias nutricionales ni de sabor entre los dos colores de huevos.

Sin embargo, antes de comprar huevos, se debe considerar cómo se crían las gallinas y el tipo de huevos que producen.

Huevos de corral: Provienen de gallinas que deambulan afuera y tienen acceso ilimitado a alimentos, agua y espacios al aire libre. No pasan su tiempo apretujadas adentro.

Huevos sin jaula: Las gallinas también tienen acceso ilimitado a comida y agua y pueden moverse en interiores, pero no tienen el mismo acceso al aire libre que las de corral.

Huevos de jaula en batería: Las jaulas en batería se diseñan para maximizar la producción de huevos utilizando el menor espacio posible. Las gallinas no pueden estirar sus alas completamente, no vuelan y no caminan ni adentro ni afuera.

Huevos orgánicos:  Las gallinas tienen una dieta totalmente orgánica y suelen tener acceso al aire libre, pero sus huevos cuestan mucho más.

Huevos enriquecidos con Omega -3:  Las gallinas tienen una dieta rica en linaza, y los huevos son más caros.  

Normalmente, compro huevos de corral de una granja en Ayrshire que se llama ‘Corrie Mains Farm’.  ¿Y vosotros?

Fuentes:

https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/cuidado-cuerpo-belleza/los-tipos-de-huevo-que-conviene-comprar-segun-el-color-de-su-cascara-y-que-diferencias-hay-entre-nid06062024/

 https://real-free-range-eggs.co.uk/gallery/

“Made in China 2025” – por Catriona

La semana pasada discutimos el impacto de los productores chinos en el mercado automovilístico mundial.  Admití que no entendía como China había logrado alcanzar tanto éxito, aunque sabía que el gobierno suele tener planes a largo plazo.  Por casualidad descubrí un video nuevo preparado por BBC Mundo sobre el asunto, y también un artículo breve en inglés.  Ahora entiendo que, hace 10 años, el gobierno chino lanzó un programa muy detallado y lo llamó “Made in China 2025”.  Eligieron 10 tipos de tecnología, y establecieron más de 250 objetivos para el programa de desarrollo.  Querían que China se convirtiera en un líder tecnológico global, y al mismo tiempo que el país creyera su propia cadena de suministro, para esquivar el posible impacto de acciones negativas de sus competidores.

Según la presentadora, durante los últimos 10 años, China ha cumplido 86% de sus objetivos, y hoy en día es responsable de  una gran parte de la producción mundial de varios productos tecnológicos.  Por ejemplo, parece que controla entre el 80% y el 95% de la cadena de suministro mundial de los paneles solares.  

En mi opinión, China ha demostrado lo que se puede lograr en poco tiempo si se acepta la planificación central y una limitada libertad personal. Así, se podría decir que han dado pasos hacia adelante que son, a la vez, impresionantes y escalofriantes.

¿Habéis visitado China, Hong Kong o Taiwán?  ¿Qué pensáis de la vida allí?  ¿La admiráis o la teméis, o quizás ambas cosas ?  

¿Durante tu vida profesional habéis tenido contactos con colegas chinos, aquí en Gran Bretaña o en el extranjero?  ¿Quizás conocéis a refugiados que han huido de Hong Kong a causa de la situación política?

Fuentes:

BBC Mundo - China

South China Morning Post article

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Cambios en la industria del automóvil -por Jeff

He conservado mi interés en el sector automotriz, ya que he trabajado en él durante mi vida laboral. He visto un cambio gradual aquí en Filipinas respecto a los coches fabricados en China. Hace unos años, la mayoría de los coches vendidos aquí eran coreanos o japoneses. También, había una pequeña cantidad de coches estadounidenses y europeos, principalmente alemanes. Ahora, la mayoría de los coches nuevos son chinos como BYD y MG (era una marca británica que ahora es completamente china).

Aunque no tengo intención de comprar un coche aquí, siempre comento sobre estos coches con el personal de ventas. Las diferencias más notables de los coches chinos son sus precios sorprendentemente bajos y las características estándares que suelen cobrarse como extras en coches de otros países. Un buen ejemplo es el Jetour T2, un vehículo todoterreno similar al Land Rover Defender. Su precio en Filipinas equivale a 16.000 libras, mientras que un Land Rover Defender 90 similar cuesta unas 60.000 libras. El Jetour T2 parece estar bien hecho e incluye las últimas tecnologías, incluidas versiones eléctricas. Aún no está disponible en el Reino Unido, pero cuando llegue será un formidable competidor de los modelos Land Rover y Toyota.

Los fabricantes europeos y japoneses ya están sintiendo los efectos de la competencia de los coches chinos. Muchos modelos europeos y japoneses todavía se consideraban aspiracionales, pero ahora parecen amenazados por estas marcas chinas. Aunque el consumidor se beneficiará de esta competencia, tendrá graves consecuencias para las fábricas europeas, incluidas algunas en el Reino Unido. Me preocupa el impacto en la industria automovilística en el Reino Unido, pero la relación calidad-precio también es muy importante para la consumidor. A la hora de comprar un coche nuevo nos encontraremos ante un dilema: ¿antepondríamos el precio al país del fabricante?

China’s answer to the Land Cruiser

¿Cómo organizáis vuestro dia? -por Robert

Recientemente inspirado por una plática de Jeff sobre su día típico, yo mencioné mi lista de cosas por hacer, que es clave en mi manera de organizar mi día y mi vida.

Yo indicaré que mi lista tiene tres elementos: cosas que hago cada día, cosas especiales por hacer durante el día en cuestión y citas. Lo que me gusta de la lista es que puedo borrar algo porque ha sido completado. Eso me alegra y me inspira a completar cosas que no quiero enfrentar.

¿Cómo vosotros organizáis vuestros días? ¿Usáis un sistema sistemático como mi lista o algo más informal? ¿Sois disciplinados con vuestras tareas? ¿Tenéis algunos trucos que podéis compartir con nosotros?

¿Utilizáis un diario digital o un diario tradicional? Nosotros usamos un solo diario tradicional que tiene la información clave sobre las citas de los dos.

¿Tenéis un despertador? En mi juventud usaba un despertador al principio de mi día, que me despertaba a las 5:30 am, ya que quería comenzar mi día en el banco de Inglaterra muy temprano. No era una pena, porque adoraba mi trabajo. Hoy día, Catriona utiliza el despertador de su móvil todo el tiempo para alertas en la cocina o como recordatorio de una cita.

¿Tenéis un reloj inteligente? ¿Qué hace para vosotros? Yo no sé nada de ellos.

Jane Austen cumple 250 años – por Marion

Este año, en el Reino Unido, se celebra los 250 años de Jane Austen, una de nuestras escritoras más famosas.  Aunque he leído algunos de sus libros y he visto películas sobre sus novelas, debo confesar que no sabía mucho ni sobre su vida personal ni sobre su gran familia, especialmente su hermana, Cassandra.  Acabo de ver la serie dramática, ‘Miss Austen’ (BBC), basada en el libro de Gill Hornby quien investigó la vida de Jane y Cassandra.  En particular, se presentó su propia interpretación sobre el motivo por el cual Cassandra había quemado muchas cartas escritas por Jane a sus parientes y amigos. 

Jane nació en Steventon (Hampshire) en 1775, vivió y creció en el sur de Inglaterra.  Tuvo una hermana y seis hermanos.  Su origen familiar era de clase media, profesional y rural, pero más tarde las dos hermanas se encontraron en dificultades financieras.  Jane no ganó casi nada por sus escritos, y las hermanas tuvieron que aceptar la ayuda de sus familiares y fueron obligadas a mudarse bastante frecuentemente, viviendo en Southampton y Bath, y más tarde en el pueblo tranquilo de Chawton (Hampshire) donde Jane pasó ocho años escribiendo y revisando sus seis novelas, entre ellas ‘Orgullo y Prejuicio’.   En 1817 Jane murió bastante joven a causa de la enfermedad de Addison en Winchester ya que Cassandra la había traslado allí para estar más cerca de su médico.  La tumba de Jane se encuentra en la Catedral de Winchester.

No está dentro del alcance de esta plática considerar por qué Jane Austin ha seguido siendo tan popular a lo largo de los siglos.  Solo basta decir que,sin duda, esto se discutirá en las numerosas charlas y seminarios que estarán disponibles al público este año.  Además, en cada lugar donde Jane vivió se organizan un gran número de eventos, incluidos bailes, ¡sobre todo en Bath!  Creo que una visita a su cabaña en Chawton, ahora un museo, evocaría el espíritu de Jane. 

Fuentes:  

https://www.visit-hampshire.co.uk/whats-on/jane-austens-250

https://visitbath.co.uk/whats-on/the-jane-austen-festival-p2988663

Los lagos de Guatemala – por Catriona

La semana pasada mencioné un programa sobre Guatemala que había escuchado por la BBC World Service.  Yo no conozco el país, pero parece que es un lugar muy bonito.  Desafortunadamente, el reportaje se centró en el problema de la contaminación del agua, sobre todo en un lago no lejos de la capital (el Lago de Amatitlán), asimismo, se hizo mención de otro lago (el Lago de Atitlán) que se considera una de las nuevas maravillas del mundo.  Quiero compartir con vosotros la transmisión radiofónica (la mayor parte de la cual es en inglés, y que dura 17 minutos).  Si no tenéis mucho tiempo, os envió también dos videos cortos en castellano sobre uno de los lagos.

Las fuentes muestran, en un modo bastante gráfico, el problema al cual los residentes de la zona se enfrentan.  Lagos que en el pasado eran limpios, ahora son peligrosos. Hay varias iniciativas públicas y privadas que han sido lanzadas para resolver el desastre ecológico que se desarrolla delante de los ojos de los vecinos.  Es interesante que varios individuos se dedican a mejorar la situación, no solo las autoridades. 

Por ejemplo, el programa nos habla de una persona que organiza la recogida de botellas de plástico por mujeres analfabetas y a cambio se les ofrece productos útiles (ropa, comida etcétera).  Estos artículos son donados por otros voluntarios que quieren reciclar sus cosas y mejorar el medioambiente.  Hay también una iniciativa dirigida por un hotelero, que quiere proteger el lago y desarrollar el turismo en la zona.

 ¿Conocéis lugares que ahora están tan sucios que no queréis visitarlos?

¿Alguna vez habéis participado en una iniciativa para limpiar tu barrio, o tenéis amigos que lo hacen?

 Fuentes: 

Video 1

Video 2

BBC Sounds - the fight for Guatemala's lakes

La Piña de Dunmore - por Cathy

El domingo pasado dimos un interesante paseo circular de 4 km desde el pueblo de Dunmore. Caminamos a lo largo de una avenida de secoyas gigantes y a través de un bosque en una finca que pertenece al Patrimonio Nacional Escocés, para llegar a un jardín amurallado muy bonito.  Allí se encuentra un edificio de dos pisos con una cúpula extravagante de piedra en forma de piña. Mide11 metros de altura por encima del pórtico de estilo italiano.

‘La Piña’ fue encargada por John Murray, cuarto Conde de Dunmore, en 1761, después de su regreso a Escocia de Virginia, donde había servido como gobernador. En Virginia, la piña era un símbolo de bienvenida que se tallaba en las puertas de las plantaciones. La Piña anunciaba el regreso del Conde de Dunmore aún más visiblemente.

En una época más temprana, la fruta sudamericana se asociaba con el cristianismo, porque se reproduce cuando una vieja fruta cae al suelo y una nueva planta crece de la cima vieja. Christopher Wren, el arquitecto inglés, incorporó la piña al diseño de sus iglesias desde los años 1680; las torres del oeste de la catedral de San Pablo están coronadas por una piña de cobre dorado. 

¿Habéis visitado ´La Piña´? ¿Conocéis otros ejemplos de edificios adornados con frutas?

 The Pineapple | National Trust for Scotland

Los restaurantes de Stirling -por Robert

Recientemente conté cómo hemos almorzado en el restaurante Linden Inn y dije que puedo recomendarlo. En esta plática pensaba que sería interesante compartir con vosotros nuestra experiencia culinaria en la ciudad y oír las opiniones de los demás sobre los restaurantes de Stirling.

Hermans 

El ambiente es excelente, el personal es simpático y es posible aparcar en la esplanada del castillo. Destaca una cosa: el menú nunca ha cambiado en los 30 años que lo hemos utilizado. Yo siempre elijo Cullen Skink y Wienerschnitzel.

River House

Es un poco más controvertido. A Catriona no le gusta mucho, pero yo pienso que es un restaurante útil en la oferta culinaria de Stirling porque hay mucho espacio para coches, el menú es amplio (hay algo para todos los gustos), es bastante elegante y tiene un ambiente vivo.

Linden Inn

Hemos descubierto este restaurante hace poco tiempo. La comida es sencilla pero muy rica y aunque el exterior sufre por su ubicación al lado de una fábrica muy fea, el interior es moderno y atractivo.

An Darna

Ofrece platos interesantes en su menú de degustación. La comida no es pesada. Es posible combinar los vinos con los platos. Puede ser un poco irritante cuando el camarero explica cada plato y cada vino.

Los demás

Hay una gran variedad de otros restaurantes-- de la india, de Italia, de Tailandia y de Grecia entre otros. Es interesante que no tengamos un restaurante francés. 

¿Podéis compartir con nosotros vuestra experiencia y vuestras recomendaciones?

Mi día típico -por Jeff

El artículo de Robert sobre el tiempo que dedicamos a la televisión me hizo reflexionar sobre cómo distribuyo mi tiempo aquí en Filipinas. Me di cuenta de las diferencias en mis hábitos diarios entre Escocia y Filipinas. En Escocia veo 3 horas de televisión al día y ninguna aquí en Filipinas, entonces, ¿qué hago en su lugar?

Mi tiempo promedio de sueño durante los últimos dos años, según lo registrado por mi reloj inteligente, es de 7 horas y media y estimo otras 5 horas y media para funciones necesarias para mantener la vida (comidas, abluciones, compras, ejercicio, limpieza, etc.). Asumo que estas son constantes y son las mismas en Escocia y Filipinas, lo que implica que me deja 11 horas en las que puedo hacer lo que quiera. Durante estas 11 horas, me dedico a actividades como leer, tocar el teclado, practicar español, hacer bricolaje en casa y disfrutar de tiempo recreativo, que incluye televisión, redes sociales, resolver rompecabezas, reunirme con amigos, etc. Las tres horas que dedico a ver televisión en Escocia suponen un significativo 27% de este tiempo discrecional.

Busqué una aplicación en mi móvil llamada Bienestar Digital, que registra el uso del teléfono durante la semana anterior, y me sorprendió ver que mi uso promedio en Filipinas es de 4 horas y 10 minutos al día. No registré el tiempo en mi móvil en Escocia, pero estoy seguro de que es mucho menos, quizá una hora al día. Este cambio de ver televisión a usar el teléfono móvil ha alterado significativamente mi rutina diaria, haciéndome más activo en las redes sociales y menos en la visualización pasiva de televisión. Extraño las series dramáticas y los programas sobre antigüedades de las cadenas de televisión británica, que no están disponibles aquí, por lo que probablemente reanudaré mis hábitos de ver televisión cuando regrese a Escocia.

Lo que he aprendido de mi vida laboral – por Marion

En mi vida no solo he trabajado en educación como profesora de francés e inglés sino también he encontrado empleo en otros campos.  Es educativo pensar en lo que he aprendido a lo largo de mi camino, y cómo todos mis empleos me han ayudado a diversificar mis habilidades.   He elegido algunos de mis trabajos anteriores que eran diferentes a la enseñanza.

Sector Hotelero:  Fui camarera en un salón de té y en hoteles en Escocia, y mi primera experiencia trabajando en una cocina fue como lavaplatos en un hotel en Morar, en las Tierras Altas. Como camarera la rapidez y la eficiencia son vitales a la hora de tratar con el público, así como la capacidad de mantener la calma cuando sabes que entre los bastidores el chef está haciendo un berrinche.   

Editora legal para el Consejo Legislativo de Texas en Austin: Después de aprender como citar los estatutos legales de Texas y la forma correcta escrita de exponer la legislación, necesité también demostrar precisión, coherencia y conocimiento de la gramática y el vocabulario del inglés americano.  Tuve que reunirme regularmente con los abogados que habían redactado los proyectos de ley.  ¡Puedes imaginar cuánto tacto se requirió para decirle a un abogado que su proyecto estaba por debajo del estándar!

Empleada en una copistería en Austin: Duré una semana.  ¿Puedes adivinar por qué?

Editora técnica en Malvern: Después de un curso de formación en Derby, me contrataron para escribir dos manuales de usuario para clientes de una empresa de telecomunicaciones.  ¿Qué habilidades eran necesarias para este trabajo?  Crees que terminé el trabajo con éxito?   

¿Y tú?  ¿Qué aprendiste de los trabajos que hiciste en el pasado? 

¿Otro ‘vendedor de humo’? – por Cathy

Me interesó ver un vídeo en las redes sociales acerca de Barron Trump, hijo del presidente de los Estados Unidos. El vídeo, que habla de una ´historia auténtica´, muestra fotos de Barron supuestamente conversando con un hombre sin hogar que se llama Leonard, después de darle un billete de 100 dólares. Sin embargo, el debate en clase de la semana pasada sobre el vendedor de humo me hizo cautelosa y quería saber si la historia era  verdadera o no.

Ya había notado con sorpresa la popularidad, aparentemente nueva, de Barron Trump, cuando, en la ceremonia de investidura de su padre, la muchedumbre de 20 mil personas vitoreaba fuertemente al joven. A diferencia de su padre, Barron, que ahora tiene 18 años y una altura de 6 pies y 9 pulgadas, se acercaba a Joe Biden y Kamala Harris para darles la mano. 

Según los comentaristas, su madre Melania había criado a Barron lejos de su padre y había pasado mucho tiempo con sus abuelos eslovenos. Fue0 evidente que durante la ceremonia Melania estaba muy orgullosa de su hijo. 

En los enlaces de abajo podéis ver el vídeo y también un artículo que lo analiza. Recomiendo mirar el vídeo antes de leer el artículo.  Ambos son en inglés.

https://www.youtube.com/watch?v=Pgz-rclFnxY

https://www.irishstar.com/news/us-news/story-barron-trump-doing-good-34373249

Aberdeen – por Catriona

Desde hace unas semanas os contamos nuestra excursión a Galashiels, para ver El Gran Bordado de Escocia.  Recuerdo que Robert elogió la exposición por ser una fuente excepcional sobre la historia y la cultura del país, gracias no solo a las piezas bordadas, sino también a los tableros que ofrecen un poco de información sobre cada imagen.  Ahora tenemos prestado una copia del tomo de lujo ilustrado sobre la exposición, y quería compartir con vosotros un fragmento: las páginas sobre la ciudad de Aberdeen.

¿Conocéis Aberdeen?  ¿Podéis nombrar algunos edificios famosos de la ciudad?  Antes de leer el texto, yo no sabia que la universidad allí tiene sus raíces en dos colegios fundados en 1495 y 1593, y que es una de las universidades más antiguas en el mundo anglohablante. 

Tengo admitir que, pese a que  hemos visitado Aberdeen para ver familiares, y que en el pasado visitara Aberdeen por motivos de trabajo, no conozco los monumentos famosos de la ciudad.  Sin embargo, me gustó examinar los detalles de la pieza, y el sentido que crea de un lugar lleno de vida y de ruidos, incluso el graznido de las gaviotas.

Si no conocéis Aberdeen, o si no os gusta como lugar, por favor compartir con nosotros unos detalles de tu ciudad preferido aquí en Escocia.

Acentos Regionales -por Jeff

Leí recientemente un artículo interesante en el sitio web de la BBC sobre lo que describen como la jerarquía de acentos en el Reino Unido y cómo esto puede afectar la educación y la carrera de quienes tienen fuertes acentos regionales, particularmente aquellos del norte de Inglaterra y de las áreas urbanas y otrora industrializadas como Birmingham y Glasgow, en Escocia. Esto valida una creencia mía de larga data de que los acentos tienen sus raíces en el sistema de clases de este país y significa que ciertos acentos pueden ayudar en una carrera mientras que otros son un impedimento. La Dra. Mary Robinson, especialista en idiomas de la Universidad de Newcastle, lo llama “sesgo de acento” y aunque esto puede perjudicar las oportunidades de los afectados, ella señala que es difícil usarlo como base para la discriminación. 

Esto me hizo preguntarme si los acentos regionales tienen efectos similares en los países hispanohablantes, especialmente aquellos con estructuras de clases antiguas como España. Parece que existen problemas similares en España, pero no son tan ampliamente reconocidos como en el Reino Unido, lo que sugiere que podrían no ser tan significativos. Además, los diferentes acentos no son tan fuertes como aquí. Vi algunos videos en YouTube que comparan los acentos españoles y puedo entender casi todo lo que se dice. En comparación, a veces me resulta difícil entender los fuertes acentos del norte de Inglaterra y Escocia ¡en mi lengua materna!

En cuanto a mi propio acento, nunca he experimentado ningún prejuicio negativo durante mis días escolares y mi vida laboral. De hecho, el único problema que tuve fue hace unos años, cuando utilicé el servicio de banca telefónica. El supuesto sistema avanzado de reconocimiento de voz automático no entendía ni una sola palabra de lo que decía.

UK's hierarchy of accents

¿Cuántas horas pasáis en el sofá enfrente de la caja tonta? -por Robert

Cuando éramos jóvenes no teníamos una televisión y teníamos que irnos cada finde a la casa de una de nuestras tías para ver programas como The Lone Ranger, Lassie y Lancelot. ¿Qué hacemos ahora enfrente de la caja boba? 

Usamos la tele para relajarnos por la tarde y pasamos tres horas enfrente de la pantalla.

A Catriona le gustan los partidos de fútbol y campeonatos de golf y tenis. Yo prefiero los programas sobre la historia como Digging for Britain o sobre la naturaleza como Blue Planet. 

Durante el día yo utilizo Netflix con subtítulos españoles para ver programas de crímenes como El Chapo, Pablo Escobar o El Cartel. También me gustan las series relacionadas con la historia, como La Segunda Guerra Mundial en Color.

Recientemente hemos empezado a usar BBC iPlayer para encontrar series alegres como Death in Paradise. 

¿Cuáles son vuestros hábitos enfrente de la caja tonta?

María Callas – por Cathy

El 16 de septiembre 1977, dos cantantes famosos murieron de repente, ambos en circunstancias trágicas. Recuerdo claramente haberme despertado esa mañana y, al oír las noticias en la radio, ponerme a llorar. Mi héroe Marc Bolan había muerto en un accidente automovilístico a la edad de 29 años. 

En aquella época, no me había enterado de la cantante de ópera María Callas, que había muerto de ataque cardiaco, con 53 años de edad. Sin embargo, a causa de la fecha común y el carácter dramático de ambas muertes, los dos nombres están siempre vinculados en mi mente.

La semana pasada vi un drama documental en el cual Callas describe su vida y carrera en sus propias palabras. Nació en Nueva York, descendiente de inmigrantes griegos. En el documental, habla de su infancia difícil, la infidelidad de su padre y el divorcio resultante de sus padres. Cuando tenía 13 años, se trasladó a Atenas con su tía, para formarse como soprano. 

Cuando su carrera avanzaba, Callas viajaba por el mundo, conocida por su talento inconmensurable y estándares exigentes; por ejemplo, exigió una remuneración igual a los cantantes hombres para realizar en la ópera Norma en Nueva York. Al cumplir sus años 30, su voz perdía fiabilidad y tuvo que jubilarse a los 41 años.

Su vida personal y amorosa era dramática y atraía la atención de los medios de comunicación, sobre todo su romance de 9 años con el magnate del transporte marítimo, Aristotle Onassis. Sin embargo, Onassis se casó con la anterior primera dama de los Estados Unidos. Se dice que Onassis y Callas se mantuvieron en contacto hasta la muerte de Onassis en 1975. Según algunos informes periodísticos, Callas falleció de la angustia. 

Una película acaba de ser lanzada acerca de los últimos días de la vida de Callas. Angelina Jolie interpreta la protagonista. ¿Habéis visto la película o el documental?

¿A quién pertenece el Golfo de México? – por Marion

Recientemente Donald Trump expresó su intención de cambiar el nombre del Golfo de México por el de Golfo de América, pero ¿es posible hacer este cambio oficialmente como propuso? Su propuesta fue bien recibida por la legisladora republicana, Marjorie Taylor Greene, que presentará un proyecto de ley para llevar a cabo su idea polémica. Sin embargo en México, la presidenta, Claudia Sheinbaum, rechazó el cambio diciendo:  “¿Por qué no le llamamos América Mexicana?  Se oye bonito”. 

Ciertas preguntas surgen con respecto a este tema, a saber, las razones por las cuales Trump desea el cambio del nombre, si puede o no hacerlo unilateralmente, qué organizaciones deben aprobarlo y si hay precedentes de cambios similares anteriores. 

Hay que notar que para Estados Unidos el Golfo es una de las regiones de producción de petróleo en alta mar más importantes porque representa el 14% de la producción total de su petróleo crudo y 5% de la producción de su gas natural seco.   Igualmente, para México el Golfo es importante ya que se extrae de ahí la mayor parte de su petróleo.  También, Trump mantiene que “debe dejar de permitir que millones de personas se vuelquen sobre nuestro país”.  (¿Cree que tendrá más control sobre el Golfo con un cambio de nombre?) 

Unilateralmente parece posible cambiar el nombre, pero esto rompería los acuerdos internacionales de delimitación fronteriza marítima establecidos por varios organismos, por ejemplo, la Convención de Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar entre los tres países de Estados Unidos, México y Cuba. 

Existe un precedente de un cambio de nombre geográfico en Estados Unidos.  En 2015, el entonces presidente, Barack Obama, quiso cambiar el nombre del monte McKinley por el de monte Denali, y la Junta de Estados Unidos para Nombres Geográficos concedió su deseo.  El nuevo nombre es atabascano, utilizado desde mucho tiempo por los nativos de Alaska.  (Me pregunto si ahora se usa por la mayoría de los estadounidenses.) 

Tendremos que esperar y ver si se aprueba la legislación propuesta, pero sospecho que un cambio tan ilegal serÍa rechazado universalmente.  

(¿Qué pensáis?)

Fuente: https://www.bbc.com/mundo/articles/c4gjge5xp3eo

 

Llamas o alpacas – por Catriona

Antes de las vacaciones navideñas, compartí con vosotros un corto sobre la película “Paddington en Perú”.  Ahora quiero regresar a América Latina, para encontrar otros animales adorables, las llamas y las alpacas.  Encontré un video preparado por una joven peruana, que según BBC Mundo, es una influencer y activista, y que vive en la cordillera andina.

Nos presenta varios animales bonitos y amigables, y nos explica un poco sobre los tipos distintos.  A decir la verdad, después de ver el video, no entendí muy bien las diferencias, y por eso os envío también algo en inglés.  

Las Alpacas Huyacayas blanquitas y pomposas me encantan, pero parece que la mejor calidad de lana viene de las Alpacas Suri con sus rastas suaves de pelaje largo y brillante.  No he nunca visitado una granja con alpacas y llamas, pero existe un centro en Thornhill no lejos de Stirling donde puedes interactuar con alpacas.  Según la publicidad, puedes reservar dos animales para tu boda, si quieres que sirvan como portadores de anillos. ¿Qué más va a pasar?

¿Has visitado el Thornhill Aplaca Trekking Centre (el centro de senderismo con alpacas en Thornhill), o algo similar?

¿Te gusta interactuar con animales?

¿Tienes ropa fabricada de lana de alpaca, o quizás de lana de cachemira?  

Fuentes:

Llamas o alpacas

Cougar Mountain Zoo

Actores cinematográficos -por Jeff

 Actores cinematográficos

Hace tiempo que me impresiona la capacidad de los actores de cine para meterse en un papel, ya que normalmente tienen que trabajar fuera de la secuencia de la historia, sin público y a menudo en circunstancias que no están relacionadas con la historia. Al menos los actores de teatro siguen la secuencia del guión, tienen público y una escenografía que respalda la historia. Recientemente leí las biografías de tres actores de cine que más me admiraron. 

Haciéndolo realidad (Making it So), por Patrick Stewart

Descubrí a Patrick Stewart cuando interpretó el papel principal en la versión cinematográfica de Macbeth de Shakespeare. Fue fascinante observar su transformación de un soldado heroico a un asesino paranoico, por supuesto con el apoyo de su malvada esposa.

Shakespeare, El Hombre que Paga el Alquiler, (The Man Who Pays the Rent) por Judi Dench

Aunque este libro trata principalmente sobre teatro, explica cómo Judi Dench se sumerge en los personajes que interpreta. Me atraen todas sus películas, pero disfruté especialmente su papel como la reina Victoria junto a Billy Connoly en la película de 1997 La señora Brown.

Sonny Boy por Al Pacino

Actualmente estoy escuchando la versión en audio de este libro que es narrado por el propio Al Pacino y, a sus ochenta años, es capaz de reflexionar con su característica pasión su vida en el cine. Disfruté especialmente su papel principal en la película Tarde de Perros (Dog Day Afternoon) de 1975, donde interpreta a un desventurado ladrón de bancos que se ve envuelto en un largo asedio. Finalmente, se hace amigo de algunos de los rehenes y se convierte en un antihéroe para la multitud que está afuera.

¿Por quién votaríais si hubiera un Oscar al mejor actor o actriz de cine de todos los tiempos?

¿Mandáis tarjetas de Navidad o no? -por Robert

Acabamos de dejar atrás el periodo festivo y me gusta regresar a una vida más normal. Pero no puedo resistir la tentación de relataros los resultados de una encuesta de Saga sobre nuestras costumbres relacionadas con las tarjetas de navidad. ¿Cuáles son vuestros hábitos?. 

Parece que:

• 94% siguen mandando tarjetas aunque hay una tendencia de reducir el número de tarjetas mandadas por causa de los gastos de envío. Los británicos mandan más tarjetas que cualquier otro país en el mundo.

• 20% mandan más de 60 tarjetas aunque el promedio es 30 

• 79% prefieren tarjetas reales a la versión digital 

• 72% compran sus tarjetas en tiendas de caridad 

• 90% usan las tarjetas recibidas para decorar la casa para navidad

Las costumbres en nuestra casa son:

• Nos gusta mandar tarjetas de navidad para mantener contacto con nuestros amigos que no vemos regularmente 

• No mandamos tarjetas a nuestros amigos que viven en el extranjero por causa de los costes de envío. En este caso, mandamos emails

• Mandamos 150 tarjetas cada aňo

• Incluimos un mensaje personal en la mejoría de las tarjetas. No me gustan las tarjetas con mesaje pre-impreso. 

• Recibimos algunas tarjetas digitales pero a mí no me gustan los escenarios dulces con ciervos, palomas y conejos. 

• Usamos las tarjetas para decorar la casa. Es un momento triste cuando tenemos que quitarlas de las estanterías. 

• Compramos nuestras tarjetas en la tienda de caridad Strathcarron